come si fa il caramello
Come ricorda il Financial Times molti stilisti stanno tornando alle origini utilizzando coloranti vegetali per tingere i tessuti così come si faceva fino a metà del XIX secolo. Prendete un metro va bene sia quello da sarto che quello a nastro e posizionatelo sulla tortiera facendo in modo che passi per il centro della tortiera.
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Quando il lievito è pronto la sera si fa il primo impasto di acqua zucchero uova burro e ovviamente di lievito madre.
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